दुग्ध उत्पादकों में गुणवत्ता रखने एवं प्लांट की साफ सफाई का रखें विशेष ध्यान : जिला कलक्टर

चित्तौड़गढ़। चित्तौड़गढ़-प्रतापगढ़ दुग्ध उत्पादक संघ में आज जिला कलक्टर आलोक रंजन ने औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान उन्होंने प्लांट की साफ-सफाई, प्रोडक्ट की क्वालिटी देखी। भविष्य के लिए प्लांट के ग्रोथ को लेकर क्या प्लानिंग है, उस बारे में जानकारी ली।

इस दौरान जिला कलक्टर ने डेयरी प्रबंध निदेशक सुरेश कुमार सेन को कुछ आने वाले प्रॉडक्ट्स को लेकर अपने सुझाव भी दिए। साथ ही दूध की क्वालिटी को टाइम-टू-टाइम चेक करने के निर्देश भी दिए।

डेयरी की सफाई को रखें हमेशा मेंटेन

जिला कलक्टर आलोक रंजन ने बताया कि डेयरी प्लांट की व्यवस्थाओं को देखा गया। वहां पर साफ सफाई और प्रोडक्ट की क्वालिटी भी देखी गई। साथ ही भविष्य में प्लांट के ग्रोथ को लेकर क्या किया जा सकता है, उस बारे में भी चर्चा की गई।

उन्होंने बताया कि डेयरी में कार्मिकों की कमी एवं अन्य समस्याओं के समाधान के बारे में आवश्यक निर्देश भी दिए गए। डेयरी में राजीविका की महिलाओं की भूमिका के बारे में भी चर्चा की। उन्होंने डेयरी प्रबंधन को दूध और घी की टाइम-टू-टाइम चेकिंग करने का भी निर्देश दिया है।

इस दौरान प्रभारी संयंत्र भव्या वरडिया, प्रभारी विपणन यू.सी. व्यास, दिनेश काकड़ा, नरपत सिंह चुंडावत आदि उपस्थित रहें।