सीकर। गर्मी के बाद गुलाबी सर्दी ने शहर में दस्तक दे दी है। युवा अलसुबह उठकर पार्कों और जिम का रूख कर रहे तो युवतियां रस्सी कूद कर अपने शरीर को शेप दे रही है। दीपावली का पर्व नजदीक आने के साथ ही अब शेखावाटी में सर्दी का असर बढऩा शुरू हो चुका है। एक बार फिर मौसम का मिजाज बदलने वाला है। बताया जा रहा है कि पहाड़ों पर बर्फबारी से प्रदेश में अब पारा और गिरने वाला है। मौसम विभाग ने अगले तीन दिन बारिश-बर्फबारी के आसार जताए है। 8 और 9 नवंबर को पर्वतीय जिलों में हल्की बारिश हो सकती है। इस बारिश से अब मैदानी क्षेत्रों में तापमान गिर सकता है। सीकर में आज रात का तापमान 12 डिग्री तक पहुंच चुका सीजन में पहली बार है। इसके बाद सीकर में सर्दी का असर बढ़ सकता है। शाम होते ही दूध जलेबी, गराडू की दुकानों पर लोगों की भीड़ देखते ही बन रही है। शहर की पसंद को देखते हुए दुकानदारों ने बादाम, पिस्ता, दाना चक्की और रेवड़ी का स्पेशल गि ट पैक में मंगवाया है। फायदेमंदहै गज के लड्डू-सर्दियों मेंड्राय रूट्स के दामों में इजाफा हो जाता है, लेकिन इस बार दामों में कोई खासी बढ़ोतरी नहीं आई है। कुकिंग क्लास संचालक सपना निषाद बताती है कि ड्राय रूट्स और गोंद बबूल के पेड़ का रस के लड्डू सर्दियों में खाने से वर्ष भर रोगों से लडऩे की प्रतिरोध क्षमता बढ़ जाती है। इनके अनुसार लड्डू बनाते समय बेसन का कम प्रयोग कम किया जाना चाहिए। कम प्रयोग से लड्डूओं को लंबे समय तक रखा जा सकता है।लुभारहे हैं गि ट पैक गजक-शहर मेंइन दिनों शादियों का सीजन पिक पर है। उपहार के तौर शहरवासी गि ट पैक गजक भेंट करना पसंद कर रहे हैं। सस्ता होने के साथ यह पैक शुभ माना जा रहा है। दुकान संचालक संदीप शर्मा बताते है कि गि ट आइटमों में इन दिनों खाने-पीने की वस्तुओं का काफी रुझान है। ड्राय रूट्स के बाद दूसरे नंबर में गजक लोगों की पसंद बनी हुई है।